こだわりの蕎麦処 沼袋 朝日庵 東京都中野区沼 袋3-7-11

朝日庵 蕎麦屋のつまみ

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沼袋 蕎麦処 朝日庵「そば屋のつまみ」

朝日庵 季節の胡麻和え
季節の胡麻和え
¥450
旬の美味しい野菜を胡麻味噌で和えています。ほんのり甘くて懐かしいお袋の味です。

朝日庵 自家製揚げたてさつま揚げ自家製 揚げたてさつま揚げ(2種類)
¥500
厳選された白身魚に卵白とやまと芋を使い、ふわふわに仕上げました。仕入れによって具材を変え、揚げたてをお出ししています。

朝日庵 そば豆腐そば豆腐
¥500
風味豊かな粗引きそば粉と豆乳で作る、なめらかな冷製そばがき風。韃靼そば茶をふりかけてあります。

朝日庵 蕎麦味噌焼きそば味噌焼き
¥500
玄蕎麦(そばの実)、胡麻、葱、かつおぶしを江戸甘味噌に練り込んで炙りました。添えたきゅうり、蕎麦板と一緒にお召し上がりください。

朝日庵 玉子焼き玉子焼き
¥650
蕎麦前定番の玉子焼きは、鰹だしの香るふんわりと程よい甘さです。

朝日庵 お新香盛り合せお新香盛合せ
¥450
新鮮な野菜の旨味を、自慢の糠床と熟練の技で漬けました。女将自慢の白菜漬けとぬか漬けの盛合せです。

03-3386-5855

東京都中野区沼袋3-7-11

営業時間
11:40~15:00
(ラストオーダー 14:45)
17:30~20:00
(ラストオーダー 19:45)
定休日:火曜日および月2回の月曜日

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